Приправыч "Прованские травы 9 трав" 30 г

Состав: розмарин, базилик, тимьян, майоран, чабер, орегано, укроп, мята перечная, шалфей
Вес: 30 грамм
Срок годности: 18 месяцев
Страна происхождения: Россия
Производитель: ООО «Проксима»

Кухни всех средиземноморских стран используют растущие там в изобилии пряные травы, которые создают непередаваемый аромат приморского климата. Самые известные среди них -. травы южной Франции, более известные в международной кухне под названием "прованские травы" ("Herbes де Прованс") Главное, что делает эти травы особенными, все они хорошо сохраняют свой ​​аромат при сушке, поэтому в магазинах круглый год представлен широкий ассортимент смесей из высушенных и измельченных трав. Розмарин, чабер и майоран составляют ароматную основу прованской смеси. Дополняют их шалфей, орегано, мята перечная, тимьян обычный и ползучий, а так же укроп и зелень базилика.

В любое из блюд прованские травы добавят вкус солнца. Используют смесь прованских трав в мясных, рыбных и овощных блюдах, приправляют фарш и птицу, небольшие пучки добавляют в бульоны, густые супы или рагу, измельченные листья добавляют в тесто для хлеба и лепешек.