Кофе свежеобжаренный Перу Мицуи молотый 200 гр

Перу – это живописная страна, выходящая к побережью Тихого океана, через которую проходит центральный хребет Анд. Сочетание тропического климата и перепадов высот более чем в 5 км сделали природу этой страны крайне привлекательной для разведения лучших сортов кофе.

Сейчас эта страна является одним из крупнейших экспортеров органического кофе, полностью соответствуя высоким требованиям к производству натуральных продуктов, почву удобряют только органическими и минеральными компонентами.
Перуанский кофе отличается мягким вкусом с заметной приятной кислинкой и ярким ароматом какао, тростникового сахара и цитрусовыми фруктами.
Перу Мицуи интересный сорт, который поначалу кажется довольно спокойным, с таким тёплым, шоколадным профилем и минимальной кислотностью, но по мере остывания начинает звучать грейпфрут, оставляя на языке свой характерный шлейф: в нём читается освежающая цитрусовая нота с терпковатой горчинкой.

Степень обжарки: Темная
Вкусовые дескрипторы: Орехи, Сухофрукты, Какао
Особенности кофе
Арабика, Моносорт

Обжарка кофе от 3 марта 2023 года

Срок годности 18 месяцев.