Koffeek.by - интернет-магазин чайной и кофейной продукции
+375(33) 31-55-730 ; +375(44) 55-11-874
МТС г.Гомель
Условия хранения:При температуре до 20`C. С относительной влажностью воздуха не более 75%Срок годности (мес) :24
Просмотров:1530 Энциклопедия специй
Для обмена веществ, пищеварения и кроветворения Представить себе венгерскую, испанскую, мексиканскую кухню без паприки невозможно. Эту пряность получают из красного сладкого перца. Его мясистую мякоть отделяют от семян и сердцевины, сушат...
Просмотров:1361 Энциклопедия специй
Для обмена веществ и хорошего пищеварения. Против аллергии, анемии и диабета Наши прилавки сегодня до отказа заполнены восточными пряностями и восточными сладостями. И мы уже давно узнали, что сезам и кунжут...
Просмотров:2412 Энциклопедия специй
Для всех мышц, включая миокард Пряность пажитник (шамбала, уцхо-сунели, сминдух, мелисититус, покоския…) имеет большое количество других названий, поскольку используется во многих азиатских, кавказских, балканских и средиземноморских кухнях. И всякая кухня облюбовала...
Просмотров:2096 Энциклопедия специй
Антисептик и антиоксидант. Регулятор женского здоровья и ранозаживляющее. Пряный цветок, о котором сейчас пойдет речь, назвали «несравненный» – за сладко-камфарный аромат, за изысканный горьковато-острый привкус. По-арабски это звучит приблизительно как «марьями»,...
Просмотров:1887 Энциклопедия специй
История и распространение Кориандр происходит из стран Азии и Средиземноморья. Специя обладает неожиданным сладковато-острым вкусом. Кориандр придает пряного аромата маринадам и рассолам. Добавляйте его к изделиям из теста. Свежим весенним ароматом...
Просмотров:1642 Энциклопедия специй
Улучшение солевого обмена. Лечение легких, гипертонии, нервной системы Удивительное название для пряности «укроп» использовали в Америке в XVII–XVIII веках, перевести его можно, как «семена для конференций, собраний». Название соответствовало назначению семян:...
Просмотров:1302 Энциклопедия специй
Белая горчица, она же желтая, она же английская Горчица белая заслуженно относится к числу самых популярных специй. Она обладает особенным ароматом и вкусом и служит основным ингредиентом для приготовления одноименной приправы....
Просмотров:2345 Энциклопедия специй
Обезболивающее. Для умственной и физической активности Ничего общего с цветком гвоздики пряность не имеет, хотя тоже является цветком, вернее, бутоном или почкой гвоздичного дерева. Дерево растет в тропических странах, и жгучий...
Просмотров:1334 Энциклопедия специй
Запас витаминов. Обеззараживание и улучшение пищеварения В застолье на Руси практиковали испытание на умение употреблять хрен. Про того, кто фыркал и лил слезы от хрена, говорили: вырос волком, без семейных традиций....
Просмотров:2259 Энциклопедия специй
Бактерицидное и тонизирующее средство. Регулятор пищеварения Черный перец — самая популярная и универсальная специя. Острый вкус и тонкий аромат черного перца идеально сочетаются с мясными, рыбными, овощными блюдами. Добавляйте черный перец...
Просмотров:2420 Энциклопедия специй
Аромат душистого перца сочетает в себе нотки корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики. Используйте душистый перец для приготовления первых блюд (солянка, харчо, суп, бульон, уха), рыбных, мясных, овощных и...
Просмотров:2113 Энциклопедия специй
Вид:Шафран — клубнелуковичное растение высотой от 10 до 30 см. Луковица шарообразная, покрыта волокнистыми бурыми чешуйками. От нижней части клубнелуковицы отходят мочковатые корни, а из верхушечной почки луковицы развиваются листья...
Просмотров:2378 Энциклопедия специй
Антиоксидант. Антисептик. Афродизиак. Ускоритель обменных процессов Имбирь родом из Древней Индии. В переводе с санскрита название растения означает «универсальное лекарство», однако имбирь имеет и удивительные кулинарные свойства. Имбирь обогащает вкусовой букет...
Просмотров:1964 Энциклопедия специй
Антиоксидант и источник микроэлементов – против спазмов и мигреней В древние времена кардамон считался одним из самых дорогих восточных пряностей. Он имеет острый аромат с оттенками эвкалипта, камфоры и лимона. Используйте...
Просмотров:1641 Энциклопедия специй
Для потенции. Против артритов, остеохондроза, доброкачественных новообразований. Моллукские острова в незапамятные времена называли Острова Пряностей. Именно оттуда пришли в Европу первые грузы с мускатным орехом. Сейчас Моллукские острова входят в состав...
