Koffeek.by - интернет-магазин чайной и кофейной продукции
+375(33) 31-55-730 ; +375(44) 55-11-874
МТС г.Гомель
Условия хранения:При температуре до 20`C. С относительной влажностью воздуха не более 75%Срок годности (мес) :24
Просмотров:2893 Энциклопедия специй
Вид:Шафран — клубнелуковичное растение высотой от 10 до 30 см. Луковица шарообразная, покрыта волокнистыми бурыми чешуйками. От нижней части клубнелуковицы отходят мочковатые корни, а из верхушечной почки луковицы развиваются листья...
Просмотров:3342 Энциклопедия специй
Антиоксидант. Антисептик. Афродизиак. Ускоритель обменных процессов Имбирь родом из Древней Индии. В переводе с санскрита название растения означает «универсальное лекарство», однако имбирь имеет и удивительные кулинарные свойства. Имбирь обогащает вкусовой букет...
Просмотров:1846 Энциклопедия специй
Антиканцероген. Лекарство для почек и сердца. Регулятор давления Петрушка — одна из самых популярных пряностей украинской кухни. Имеет нежный сладковатый аромат и приятный вкус. Специя прекрасно подходит к самыми различным любимым...
Просмотров:2023 Энциклопедия специй
Улучшение солевого обмена. Лечение легких, гипертонии, нервной системы Удивительное название для пряности «укроп» использовали в Америке в XVII–XVIII веках, перевести его можно, как «семена для конференций, собраний». Название соответствовало назначению семян:...
Просмотров:3035 Энциклопедия специй
Для всех мышц, включая миокард Пряность пажитник (шамбала, уцхо-сунели, сминдух, мелисититус, покоския…) имеет большое количество других названий, поскольку используется во многих азиатских, кавказских, балканских и средиземноморских кухнях. И всякая кухня облюбовала...
Просмотров:1950 Энциклопедия специй
Для обмена веществ, пищеварения и кроветворения Представить себе венгерскую, испанскую, мексиканскую кухню без паприки невозможно. Эту пряность получают из красного сладкого перца. Его мясистую мякоть отделяют от семян и сердцевины, сушат...
Просмотров:1929 Энциклопедия специй
Вид Лук насчитывается около 400 видов. На территории СНГ произрастает 228 видов. Однако только 10 из них можно причислить к пряным овощам. Из этих десяти видов половина - дикий лук. Стебель лука...
Просмотров:3123 Энциклопедия специй
Аромат душистого перца сочетает в себе нотки корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики. Используйте душистый перец для приготовления первых блюд (солянка, харчо, суп, бульон, уха), рыбных, мясных, овощных и...
Просмотров:1533 Энциклопедия специй
Антиоксидант, антибиотик и антиканцероген Есть в Сан-Франциско ресторан под названием «Garlic» (чеснок), предлагающий посетителям мороженое с чесноком, вино «Chateau de Garlic» и много других удивительных блюд, которые ежемесячно начиняют почти тонной...
Просмотров:1970 Энциклопедия специй
Самое ценное в листьях рукколы — приятный пряный вкус. Лучшие рецепты с рукколой миру подарила Италия. В национальной кухне этой страны листья растения добавляют в самые разные блюда — пиццу,...
Просмотров:2085 Энциклопедия специй
Пряность для желудка, сердца и суставов Сельдерей (селера) на протяжении многовековой истории вынужден был бороться за свое место под солнцем, вернее сказать, за место на нашем обеденном столе. Его забывали, запрещали...
Просмотров:1646 Энциклопедия специй
Для обмена веществ и хорошего пищеварения. Против аллергии, анемии и диабета Наши прилавки сегодня до отказа заполнены восточными пряностями и восточными сладостями. И мы уже давно узнали, что сезам и кунжут...
Просмотров:1648 Энциклопедия специй
Вид Высота растения 40-90 см. Листья лука-порея от зеленого до зеленовато-голубого цвета, цветки беловатые или розовые, образуют зонтик. Луковица удлиненная. Луковица лишена луковичек или с немногими луковичками. Стебель выходит из середины луковицы....
Просмотров:2059 Энциклопедия специй
Антиканцероген. Спазмолитик. Средство против укусов. Орегано — универсальная специя, которая безупречно дополняет самые разнообразные блюда. Свежие и сушеные листья орегано очень популярны в греческой и итальянской кухнях. К примеру, это одна...
Просмотров:2925 Энциклопедия специй
Бактерицидное и тонизирующее средство. Регулятор пищеварения Черный перец — самая популярная и универсальная специя. Острый вкус и тонкий аромат черного перца идеально сочетаются с мясными, рыбными, овощными блюдами. Добавляйте черный перец...
