Koffeek.by - интернет-магазин чайной и кофейной продукции
+375(33) 31-55-730 ; +375(44) 55-11-874
МТС г.Гомель
Условия хранения:При температуре до 20`C. С относительной влажностью воздуха не более 75%Срок годности (мес) :24
Просмотров:2489 Энциклопедия специй
Вид:Шафран — клубнелуковичное растение высотой от 10 до 30 см. Луковица шарообразная, покрыта волокнистыми бурыми чешуйками. От нижней части клубнелуковицы отходят мочковатые корни, а из верхушечной почки луковицы развиваются листья...
Просмотров:1419 Энциклопедия специй
Белая горчица, она же желтая, она же английская Горчица белая заслуженно относится к числу самых популярных специй. Она обладает особенным ароматом и вкусом и служит основным ингредиентом для приготовления одноименной приправы....
Просмотров:1800 Энциклопедия специй
Самое ценное в листьях рукколы — приятный пряный вкус. Лучшие рецепты с рукколой миру подарила Италия. В национальной кухне этой страны листья растения добавляют в самые разные блюда — пиццу,...
Просмотров:1489 Энциклопедия специй
Для обмена веществ и хорошего пищеварения. Против аллергии, анемии и диабета Наши прилавки сегодня до отказа заполнены восточными пряностями и восточными сладостями. И мы уже давно узнали, что сезам и кунжут...
Просмотров:1683 Энциклопедия специй
Вид Лук насчитывается около 400 видов. На территории СНГ произрастает 228 видов. Однако только 10 из них можно причислить к пряным овощам. Из этих десяти видов половина - дикий лук. Стебель лука...
Просмотров:1818 Энциклопедия специй
Улучшение солевого обмена. Лечение легких, гипертонии, нервной системы Удивительное название для пряности «укроп» использовали в Америке в XVII–XVIII веках, перевести его можно, как «семена для конференций, собраний». Название соответствовало назначению семян:...
Просмотров:2120 Энциклопедия специй
Антиоксидант и источник микроэлементов – против спазмов и мигреней В древние времена кардамон считался одним из самых дорогих восточных пряностей. Он имеет острый аромат с оттенками эвкалипта, камфоры и лимона. Используйте...
Просмотров:2860 Энциклопедия специй
Антиоксидант. Антисептик. Афродизиак. Ускоритель обменных процессов Имбирь родом из Древней Индии. В переводе с санскрита название растения означает «универсальное лекарство», однако имбирь имеет и удивительные кулинарные свойства. Имбирь обогащает вкусовой букет...
Просмотров:1567 Энциклопедия специй
Антиканцероген. Лекарство для почек и сердца. Регулятор давления Петрушка — одна из самых популярных пряностей украинской кухни. Имеет нежный сладковатый аромат и приятный вкус. Специя прекрасно подходит к самыми различным любимым...
Просмотров:1538 Энциклопедия специй
Запас витаминов. Обеззараживание и улучшение пищеварения В застолье на Руси практиковали испытание на умение употреблять хрен. Про того, кто фыркал и лил слезы от хрена, говорили: вырос волком, без семейных традиций....
Просмотров:2682 Энциклопедия специй
Удивительными свойствами обладает красный жгучий перец. Как оказалось, благодаря тому, что в его составе содержится один из алкалоидов, он способен оказывать благоприятное воздействие на организм человека. Красный жгучий перец полезен...
Просмотров:1925 Энциклопедия специй
Антиоксидант, иммуномодулятор, антиканцероген. Куркума является родственником имбиря, хотя по вкусу и аромату пряности очень разные. Практически весь мировой объем производства этой специи приходится на Индию, родину куркумы. Правда, и потребление тоже....
Просмотров:1873 Энциклопедия специй
Пряность для желудка, сердца и суставов Сельдерей (селера) на протяжении многовековой истории вынужден был бороться за свое место под солнцем, вернее сказать, за место на нашем обеденном столе. Его забывали, запрещали...
Просмотров:1722 Энциклопедия специй
Для обмена веществ, пищеварения и кроветворения Представить себе венгерскую, испанскую, мексиканскую кухню без паприки невозможно. Эту пряность получают из красного сладкого перца. Его мясистую мякоть отделяют от семян и сердцевины, сушат...
Просмотров:2701 Энциклопедия специй
Антиоксидант, антиканцероген и спазмолитик. Лечение желудочно-кишечного тракта и легких Тмин издавна известен человечеству своим особым острым вкусом. Поэтому его уместно использовать для приготовления всех горячих первых и мясных блюд. Также добавляйте...
